ALIMENTO AJI DE GALLINA LIOFILIZADO - 505GR HIDRATADOS
Ají de Gallina Liofilizado (165gr Netos) – Sabor Peruano, Listo Donde Quieras.
Descubre el auténtico sabor del clásico Ají de Gallina en su versión liofilizada: una preparación cremosa, sabrosa y reconfortante, ahora lista para acompañarte donde vayas. Gracias a la tecnología de liofilización, conservamos el sabor, aroma y valor nutricional del plato original, sin necesidad de conservantes ni refrigeración. En LioExplora, llevamos la tradición y el sabor de la cocina sudamericana a tus aventuras al aire libre, para que disfrutes de una comida completa y deliciosa, estés donde estés.
Un plato típico del Perú, ahora en versión liofilizada.
El Ají de Gallina es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana: una receta cremosa elaborada con pechuga de pollo desmenuzada, harina de trigo, leche evaporada, ají amarillo y verduras, todo mezclado en una salsa intensa y suave a la vez. En LioExplora, lo hemos liofilizado cuidadosamente para conservar su textura, color y sabor casero, manteniendo intacta su esencia tradicional. Disfrútalo caliente y recién rehidratado, ¡como si estuviera recién hecho!
¿Qué es la liofilización y por qué es clave para conservar el sabor original?
La liofilización es un proceso de deshidratación en frío que elimina el agua sin alterar los nutrientes ni las características del alimento. A diferencia de otros métodos, este proceso mantiene la textura, el color y el sabor original al rehidratarse. Así, tu Ají de Gallina Liofilizado recupera su cremosidad, su aroma especiado y su auténtico sabor casero en solo minutos, sin perder calidad ni frescura.
Ideal para viajes, montaña o días con poco tiempo.
Su formato práctico y liviano lo convierte en la opción ideal para camping, trekking, viajes, emergencias o simplemente para tener una comida rica y nutritiva lista en casa. Solo necesitas agua caliente y 10 minutos para disfrutar de un plato completo, reconfortante y con el mismo sabor que una preparación recién hecha.
* Calorías por envase: 730
* Peso neto: 165 gramos (sin agua), mas 25 gr por envase, total 190 gr.
* Peso rehidratado: 505 gramos
* Porciones: 2
* Preparación: Agrega agua caliente directamente al envase, espera 10 minutos ¡y listo!
Ingredientes naturales, sabor 100% auténtico.
En LioExplora usamos ingredientes reales y sin aditivos artificiales, para ofrecerte una experiencia casera y saludable en cualquier lugar. Nuestro Ají de Gallina Liofilizado está elaborado con:
- Pechuga de pollo desmenuzada
- Harina de trigo
- Leche evaporada
- Cebolla
- Zanahoria
- Aceite vegetal
- Ají amarillo natural
- Ajo
- Puerro
- Apio
- Sal
- Cúrcuma
- Orégano
- Perejil
Una combinación equilibrada de proteínas, carbohidratos y grasas saludables, ideal para recuperar energía después de una jornada exigente o disfrutar de una comida gourmet sin complicaciones.
Por qué elegir LioExplora
En LioExplora somos especialistas en comidas liofilizadas chilenas y sudamericanas, creadas por un equipo de chefs y aventureros apasionados por la buena comida y la naturaleza. Nuestros productos están diseñados para ofrecer practicidad, nutrición y sabor auténtico, sin perder la calidad de una preparación casera.
Comprometidos con el planeta.
Nuestros envases son reciclables y livianos, ideales para quienes buscan reducir su huella ambiental en sus viajes o actividades al aire libre. Además, al extender la vida útil de los alimentos y evitar el desperdicio, la liofilización es una técnica sustentable que promueve un consumo más consciente y responsable.
Lleva el sabor del hogar y la tradición peruana a tus aventuras. Ya sea en la montaña, en una expedición o en tu jornada laboral, el Ají de Gallina Liofilizado de LioExplora te ofrece una experiencia gourmet en cualquier momento y lugar.
Haz tu pedido ahora y lleva el sabor de casa a donde vayas. Ya sea que estés en la cima de una montaña, en una carpa frente al lago, o en la oficina deseando una comida rápida y rica, el Ají de Gallina Liofilizado de LioExplora es la elección perfecta.
Sigue nuestros Consejos para preparar tu Alimento Liofilizado.
*Las dimensiones entre el valor neto y el hidratado pueden variar según cada ingrediente y su proceso de rehidratado.
¡No te quedes sin probarla!
